Gamberi con Patate

Antipasto

Tentacoli di Polpo e Patate

Risotto con Gamberetti

Insalata di Mare

Gnocchi

Contorno

Secondo

Dolce

Dolce

Ravioli al nero di Seppia e Bisque di Crostacei

Tentacolo di Polpo Piccante su julienne di verdure

Calamaretti e Gamberoni su crema di fagioli cannellini

Rollè di Branzino con Patate, pomodorini e olive taggiasche

Tempura croccante di Crostacei e zucchine

Sfere di Cioccolato ripiene alla mousse al caffè

Cappesante e Gamberi su Crema di Piselli e chips di Pasta filo

Tagliata di Vitello alla Griglia su crema di formaggi con Patate al Forno

Tajarin al Ragù di Salciccia di Bra

Scatola di Cioccolato, crema al mascarpone e fragole fresche

Semifreddo alle Castagne, fondente al cioccolato e croccante di Mandorle

Parmigiana di melanzane estiva